Kobe Beef – a carne mais cara e saborosa do mundo
Assistir: Entenda por que esta carne é tão deliciosa!
Com certeza esses animais vivem melhor que você…
Você que está acustumado a comer aquela carne de terceira vai babar por essa deliciosa iguaria. Criado no Japão, a carne de Kobe é extraída da raça Wagyu, que é tratada a base de muita cerveja (sim, cerveja) e uma mistura de grãos. Além disso os animais recebem massagens, são escovados com saquê e escutam música clássica para acalmar os ânimos.
Segundo so criadores, relaxar a animal deixa a carne mais macia, pois uma das características únicas de um bife de Kobe, é sua gordura perfeitamente distribuída entre as fibras da carne. A maciez e suculência (bonito não?!) desta carne é tão absurda, que o custo médio de 1kg chega a salgadíssimos $1000,00 doláres. Aqui no Brasil, o preço de um prato custa em média R$120,00, mas quem come não se arrepende =)
Na continuação do post, tem um vídeo de uma reportagem sobre este gado tratado como rei. Assista e entenda por que o Kobe Beef é considerado a carne mais cara e saborosa do mundo.
Me bateu a fome só de ver.
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Curiosidades
28/09/2009 | 1:17
Arthur Della Giustina
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junior feitosa
que delicia, o comentario espetinho do bar do alemão foi foda
Red Angus
Sim Kobe é Saborosa, mas quem ja comeu carne red angus beef acha o sabor muito mais agradavel que kobe. red angus é mais marmoreada e o gado é criado de forma organica, isso é o diferencial.
Luiz
Realmente é uma carne singular, exite uma criação numa fazenda no iterior de São Paulo que só se abate dois animais por mês.. Experimentei na Bahia, a porção é vendida no restaurante BabyBeef.
Talita Morena Roots
Ai que delícia!!!
Muito suculentoooo!!!
Muita larica!!!^^
rodrigo
Uma carne tão boa e a F D P me vai lah e loga shoyo e AÇUCAR!
esses japoneses são loucos…
Claudinho, O DJ Sonata
Excelente matéria.
Quanto à carne, sem comentários, é muito saborosa por força do seu marmore de gordura.
Hoje mesmo, dia 06/02/2011, comi um chouricho que estava uma delícia.
Um abraço a todos!!!
Iara
Porquê não divulgam que este gabo fica suspenço para que não tenha musculos e a carne fique macia.
É cruel!!!
Natalia
Creedo! eu nunca vo comer isso! (so se me enganarem obvio), que coisa mais cruel, isso é revoltante! por essa e outras coisas o mundo ta do jeito que esta…
brazucao
carne mesmo e aquela novilha criada solta e livre no pantanal sul matogrossense… capim nativo e o sal e os minerios vem do proprio pantanal… isso sim e saude! nao e tao tenra quanto o a carne do kobo!…. mas o sabor e unico se nao for a carne mas saborosa no mundo….
Voz da Razão
Para cada vaca que vocês deixarem de comer eu vou comer 3
LÚ MARTYY
muito boa mesmo adoro!
toda sexta eu m delicio comendo espetinho dessa carne exotica na minha amiga lena!! eu e meu grande amigo camarão!